Fleurs aux poires

Pour réaliser Les Fleurs aux poires il faut:

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Matériel: – Il faut des moules a cupcake en carton pour mettre les fleurs dedans lors de la cuisson.

Etape 1:

– Couper les poires en très fines tranches, le mieux c’est à la mandoline.

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Etape 2:

– Dérouler la pâte feuilletée et la decouper en bandes de 5cm de largeur.

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Etape 3:

– Étaler la confiture sur les bandes de pâte feuilletée.

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Etape 4:

– Mettre les pommes coupées en 2 sur la moitié des bandes de pâte feuilletée en les faisant se chevaucher.

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Etape 5:

– Rabattre la moitié de la pâte.

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Etape 6:

– Rouler la bande de pâte et poires.

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Etape 7:

– Les mettre dans les moules à cupcake, cuire 45min à 180°.

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Bon appétit!
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